{"title":"Sheng Pu-erh","description":"","products":[{"product_id":"young-tree-sheng-puerh-bangdong","title":"Jeune arbre Sheng Puerh (Bangdong)","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe Pu'er cru de qualité supérieure est produit exclusivement à partir de feuilles de première qualité provenant de la région de Bangdong, située à environ 2 000 mètres d'altitude. Bangdong est l'une des principales zones de production de Pu'er haut de gamme de la province du Yunnan. Nichée dans une région montagneuse, Bangdong offre un environnement idéal pour la culture du thé. L'altitude et le relief contribuent aux caractéristiques uniques des feuilles qui y poussent. Cueilli sur des théiers sauvages et séché au soleil, ce thé dévoile des arômes de melon, de baies et de sucre de canne, ainsi que des saveurs de fruits à noyau. Sa complexité se développe sur une belle structure. Ce thé est vif et présente une agréable astringence.\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51397485986123,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":51397486018891,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51397486051659,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/YoungTreeShengPuerhBangdong.1jpg.jpg?v=1741264242"},{"product_id":"sheng-puerh","title":"Grand arbre Sheng Puer (Montagnes enneigées)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Da Xue Shan (大雪山) est une montagne située dans la région de Lincang, au sud-ouest du Yunnan. Son sommet (3 430 m) est enneigé toute l'année, d'où son surnom de « Grande Montagne de Neige ». Le thé sauvage (Ye Sheng Cha 野生茶, souvent appelé Shan Cha 山茶 par les agriculteurs du Yunnan) y pousse entre 2 000 et 2 300 m d'altitude. Malgré cette altitude élevée, il germe plus tôt que les thés communs. Fin mars, il est prêt à être récolté. Le thé sauvage du Da Xue Shan est réputé pour son arôme d'orchidée sauvage et sa saveur douce et onctueuse. Les agriculteurs locaux appartiennent à l'ethnie Li Su, un groupe ethnique minoritaire rare du Yunnan. Ils vivent généralement en haute montagne et privilégient une production de thé réduite et une vie simple, perpétuant ainsi leurs traditions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe thé sauvage désigne le thé qui pousse naturellement en montagne. Il appartient à la nature et n'a subi aucune intervention humaine. Le Ye Sheng Cha (野生茶) présente deux caractéristiques typiques : l'absence quasi totale de duvet sur les bourgeons et la conservation de la gaine foliaire même sur les tiges les plus longues.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51436841664843,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":51436841697611,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51436841730379,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/BigtreeOldShengPuerh_QianJiaZhai.jpg?v=1741861735"},{"product_id":"gaba-shen-puerh-tengchong","title":"Gaba Shen Puerh, Tengchong","description":"\u003cp\u003e Produit à partir de feuilles de thé récoltées ce printemps dans le comté de Menghai, en Chine.\u003cbr\u003e Pour l'élaboration de ce thé, un processus de fermentation anaérobie de six heures a été utilisé, lui conférant son arôme et son goût caractéristiques. Nous avons ainsi obtenu un thé idéal pour ceux qui apprécient les saveurs typiques du thé GABA, mais qui recherchent des sensations gustatives nouvelles et uniques. \u003cbr\u003eContrairement aux puerh sheng classiques, ce puerh sheng GABA possède une saveur florale et fruitée unique, sans aucune astringence. Son goût est doux et onctueux, avec des notes de miel et de vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007124517195,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/11-2.jpg?v=1764436222"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/collections\/BigtreeOldShengPuerh_QianJiaZhai.jpg?v=1764445310","url":"https:\/\/teateag.com\/fr\/collections\/sheng-puerh.oembed","provider":"TeaTeaG","version":"1.0","type":"link"}