{"product_id":"bao-zhong-oolong-tea-pouchong-台灣包種茶","title":"Thé Oolong Bao Zhong \/ Pouchong 台灣包種茶","description":"\u003cp\u003eLe thé oolong Bao Zhong est cultivé dans les monts Wenshan, près de Taipei, dans le comté de Pingling, au nord de Taïwan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e On l'appelle aussi thé Pouchong, littéralement « le thé emballé », en référence à la pratique consistant à envelopper les feuilles dans du papier pendant le processus de séchage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thé Bao Zhong (Pouchong) est un oolong « à l’arôme intense ». C’est un oolong de Formose légèrement oxydé et torréfié, ce qui lui confère une infusion d’un vert limpide, au goût frais et délicieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thé Bao Zhong (Pouchong) favorise la perte de poids grâce à sa teneur en théine (caféine du thé), en vitamines et en minéraux. Il agit sur le métabolisme des lipides, contribue à lutter contre l'athérosclérose, renforce les vaisseaux sanguins, soulage les tensions, favorise la relaxation et améliore l'humeur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Bao Zhong est de saison au printemps (mars-avril) et en hiver (octobre-novembre). C'est un oolong vert clair, légèrement fermenté, qui s'oxyde rapidement s'il n'est pas conservé correctement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Notes de dégustation : \u003cspan\u003eLe Bao Zhong (Pouchong) dégage un parfum floral et de melon et possède un goût riche et doux, avec des notes de sucre et de crème.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous recommandons une théière en verre ou en porcelaine. Vous pouvez également utiliser une théière en terre cuite, mais assurez-vous au préalable qu'aucun thé plus fort (par exemple du thé rouge) n'y ait infusé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La température de l'eau utilisée pour la préparation du Bao Zhong Oolong est plus basse. Nous recommandons d'utiliser une eau à environ 80-85 °C.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigine - Ming Jian, comté de Nantou\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAltitude du jardin : 300-400 m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eRécolté le 24 mars 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCultivar- Sijichun\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eProducteur : M. Ji\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51533690667339,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/images_2.jpg?v=1769518671","url":"https:\/\/teateag.com\/fr\/products\/bao-zhong-oolong-tea-pouchong-%e5%8f%b0%e7%81%a3%e5%8c%85%e7%a8%ae%e8%8c%b6","provider":"TeaTeaG","version":"1.0","type":"link"}