{"title":"GABA tējas","description":"","products":[{"product_id":"high-mountain-gaba-oolong-tea-taiwan-高山佳葉龍茶","title":"Augstkalnu Gaba oolong tēja, Taivāna 高山佳葉龍茶","description":"\u003cp\u003eGABA ir akronīms no gamma-aminosviestskābe. Tā ir dabiski sastopama aminoskābe, kas darbojas kā neirotransmiters smadzenēs ar potenciālu regulējošu ietekmi uz trauksmi, stresu un bailēm. GABA dabiski sastopams arī Camellia sinensis, lai gan nelielās devās. GABA tēja ir tēja, kas ir pakļauta īpašam bezskābekļa fermentācijas procesam, kā rezultātā lapās ir augstāka GABA koncentrācija, vidēji 10 līdz 30 reizes augstāka nekā zaļajā tējā, ar spēcīgāku relaksējošu efektu. Šo tehnoloģiju Japānā atklāja Dr. Tsushida Tojiro un viņa kolēģi, kuri 1984. gadā sāka izstrādāt GABA bagātu tēju un veiksmīgi ražoja jauna veida tēju, kurā gandrīz visa glutamīnskābe tika pārveidota par GABA, nemainot katehīna vai kofeīna saturu. Sākotnēji GABA tika izmantots japāņu zaļajās tējās. Pēc tam tas tika izmēģināts Taivānā uz vairākām Oolong tējām, un rezultāts bija ļoti pārsteidzošs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŠīs tējas aromāts un garša atsauca atmiņās par saulē nogatavinātu meža zemeņu lasīšanu, kur vasaras ir īsas un zemes veltes ir kā dāvana. Šīs tējas skābums ir samtains un to lieliski līdzsvaro aplējuma augļainība. Tekstūra ir bieza un ļoti gluda, veidojot vienu no patīkamākajām garajām pēcgaršām, kas atstāj mutē svaigumu un ilgošanos pēc vēl. Šī tēja tiek pārdota svaiga, bez jebkādas cepšanas stadijas, lai netraucētu tās izteiksmīgo dabisko sulīgumu. Ļoti dāsna atkārtotiem aplējumiem.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTēja, kuru ir vērts iekļaut ikdienā.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIzcelsme-Shi Bi, Yuling County, Taivāna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDārza augstums virs jūras līmeņa-1350–1400 metri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRažas novākšanas datums - 2025. gada oktobris\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOksidācijas līmenis 70–80%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLapu novākšanas stils- ar rokām lasītas lapas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Kultivārs- Chin Xin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRažotājs-Ju kungs, slāpekļa process\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51541895053643,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/619812138_17991674804872680_1263655927471414936_n.jpg?v=1769367470"},{"product_id":"gaba-oolong-tea-taiwan-佳葉龍茶","title":"Gaba oolong tēja, Taivāna, 佳葉龍茶","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGABA ir akronīms no gamma-aminosviestskābe (gamma-aminosviestskābe). Tā ir dabiski sastopama aminoskābe, kas darbojas kā neirotransmiters smadzenēs ar potenciālu regulējošu ietekmi uz trauksmi, stresu un bailēm. GABA dabiski sastopams arī Camellia sinensis, lai gan nelielās devās. GABA tēja ir tēja, kas ir pakļauta īpašam bezskābekļa fermentācijas procesam, kā rezultātā lapās ir augstāka GABA koncentrācija, vidēji 10 līdz 30 reizes augstāka nekā zaļajā tējā, ar spēcīgāku relaksējošu efektu. Šo tehnoloģiju Japānā atklāja Dr. Tsushida Tojiro un viņa kolēģi, kuri 1984. gadā sāka izstrādāt GABA bagātu tēju un veiksmīgi ražoja jauna veida tēju, kurā gandrīz visa glutamīnskābe tika pārveidota par GABA, nemainot katehīna vai kofeīna saturu. Sākotnēji GABA tika izmantots japāņu zaļajās tējās. Pēc tam tas tika izmēģināts Taivānā uz vairākām Oolong tējām, un rezultāts bija ļoti pārsteidzošs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŠī tēja ir vislabākā, lai sāktu savu ceļojumu GABA tēju pasaulē. Žāvētu ābolu notis, vecmāmiņas drumstalu pīrāga notis, Taivānas oolong tējas krēmīgums. Patiesi vērtīga tēja ikdienas tējas dzeršanai.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePagatavošana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4 g tējas vienā porcijā\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 ml ūdens 85–95 grādu temperatūrā uz porciju\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePirmā brūvēšana: 30 sekundes,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurpmākās brūvēšanas: 45–90 sekundes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtceramies- GABA tējām pirmo uzlējumu nenoskalojam, jo tajā ir vieslielākais GABA daudzums\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIzcelsme-Ming Jian, Nantou apgabals\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDārza augstums - 300–350 metri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRažas novākšanas datums - 2024. gada augusts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOksidācijas līmenis - 70–80%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKultivārs - TTES.17 Bai Lu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRažotājs- Ju kungs, slāpekļa process\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51541941977419,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/492659826_1262077092014934_881128488821763278_n.jpg?v=1769367919"},{"product_id":"gaba-shen-puerh-tengchong","title":"Gaba Shen Puerh, Tengchong","description":"\u003cp\u003eRažots no tējas lapām, kas šajā pavasarī novāktas Menghai apgabalā, Ķīnā.\u003cbr\u003eŠīs tējas ražošanā tika izmantots 6 stundu anaerobās fermentācijas process, kas piešķīra tējai GABA raksturīgo aromātu un garšu. Rezultātā tēja, kas ir ideāli piemērota tiem, kas novērtē GABA tējas raksturīgās garšas, bet meklē jaunas un unikālas garšas sajūtas.\u0026nbsp;\u003cbr\u003eAtšķirībā no standarta šen puerh, šim GABA šen pueram ir raksturīga ziedu un augļu garša bez jebkādas savelkošas piegaršas. Garša ir gluda un maiga, ar medus un vaniļas niansēm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007124517195,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/11-2.jpg?v=1764436222"},{"product_id":"gaba-white-tea-tengchong","title":"Gaba baltā tēja, Tenchong","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u0026nbsp;Tēja tiek pakļauta ražošanas procesam, kas ietver četru stundu žāvēšanas posmu (萎凋 — Wei Dao), septiņu stundu anaerobo fermentāciju (多依果 -Duo Yi Guo) un pēdējo žāvēšanu divas dienas ārā ēnā (zem labi vēdināmas noliktavas jumta). Šis sarežģītais ražošanas process piešķir tējai raksturīgu augļu garšu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eŠai baltajai GABA tējai ir ne tikai izcila garša un aromāts, bet tā piedāvā arī potenciālus ieguvumus veselībai, pateicoties augstajam GABA saturam. GABA ir pazīstama ar savām īpašībām mazināt trauksmi, uzlabot miega kvalitāti un pazemināt asinsspiedienu. Tāpēc šī tēja ir lieliska izvēle tiem, kas meklē gardu veidu, kā veicināt vispārēju labsajūtu un relaksāciju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56007141720395,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/165315571.jpg.thumb.jpg?v=1764436931"},{"product_id":"yu-shan-gaba-oolong-玉山嘎巴乌龙","title":"Yu Shan Gaba Oolong tēja 玉山嘎巴乌龙","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYu Shan GABA oolong tēja ir Taivānas augstkalnu oolong, kas pazīstama ar anaerobo apstrādi, kas veicina GABA līmeņa paaugstināšanos, radot maigu, dabiski saldu un augļainu tēju ar žāvētu augļu, karameles un ziedu notīm.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTā piedāvā relaksējošu, maigu pieredzi, ko var baudīt ar vairākām uzlējumiem. Tā iegūta no augstkalnu YuShan (Nefrīta kalnu) reģiona, tā ir gatavota no Si Ji Chun šķirnes\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, kā rezultātā tai ir tīra, kompleksa garša, kas līdzsvaro saldumu un skābumu ar pilnīgu, maigu sajūtu mutē.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TeaTeaG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56300145279307,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/files\/516512324_122207816432096409_3314219182663460266_n.jpg?v=1768336305"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0897\/4909\/4731\/collections\/PICT3839.jpg?v=1768340632","url":"https:\/\/teateag.com\/lv\/collections\/gaba-tejas.oembed","provider":"TeaTeaG","version":"1.0","type":"link"}